Εκτέλεση
Βάζουμε χαρτάκια για muffins σε θήκες για 12 muffins ή αν δεν έχουμε χαρτάκια βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε τις θήκες.
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160 βαθμούς.
Χτυπάμε το βούτυρο και τη ζάχαρη μέχρι να γίνουν κρέμα και προσθέτουμε τα αυγά.
Ρίχνουμε το αλεύρι, το γιαούρτι, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και τη σόδα και ανακατεύουμε.
Χωρίζουμε το μείγμα σε 2 μπολ και ρίχνουμε στο ένα σταφίδες και στο άλλο κομματάκια σοκολάτας.
Γεμίζουμε τα φορμάκια μέχρι τη μέση και ψήνουμε για 25 λεπτά μέχρι να φουσκώσουν και να πάρουν χρώμα.
Συμβουλή
Τα χαρτάκια θα βγουν πιο εύκολα αν περιμένουμε 10-15 λεπτά να κρυώσουν τα muffins!!!