Εκτέλεση
Τσιγαρίζουμε το μπέικον και το αφήνουμε σε απορροφητικό χαρτί να φύγουν τα πολλά λάδια. Σε ένα κατσαρολάκι ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος να ζεσταθεί και προσθέτουμε τo philadelphia και το cheddar, ανακατεύοντας μέχρι να λιώσουν. Προσθέτουμε αλάτι,πιπέρι και το μπέικον.
Συμβουλή
Η σάλτσα αυτή είναι τέλεια γέμιση για πίτες και κρέπες. Ταιριάζει απίστευτα και με πένες στο φούρνο!!! Όπως και να τη χρησιμοποιήσετε θα τη λατρέψετε!!!!