Εκτέλεση
Βράζουμε τα κουτιά του ζαχαρούχου σε μπόλικο νερό που θα σκεπάζει τα κουτιά για 3 ώρες. Αφήνουμε να κρυώσει καλά και μετά το ανοίγουμε. Το περιεχόμενο θα γίνει καραμέλα.
Ανακατεύουμε τα μπισκότα με το βούτυρο μέχρι να γίνουν σαν άμμος. Τα απλώνουμε σε ένα ταψάκι και φτιάχνουμε τοιχώματα. Το αφήνουμε 30 λεπτά στο ψυγείο να παγώσει. Σε ένα τηγάνι αδείαζουμε την καραμέλα, τη βάζουμε να ζεσταθεί και προσθέτουμε την κουβερτούρα να λιώσει. Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να γίνει ένα ενιαίο σοκολατένιο μείγμα. Όταν είναι έτοιμο το απλώνουμε στην τάρτα μας. Κόβουμε τις μπανάνες σε φέτες, τις περιχύνουμε με χυμό λεμόνι για να μη μαυρίσουν και τις απλώνουμε πάνω από την καραμέλα.
Φτιάχνουμε το garni σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και το απλώνουμε πάνω από τις μπανάνες.....και καλή μας όρεξη!!!!!
Συμβουλή
Αν θέλετε κρατήστε λίγο μπισκότο για γαρνίρισμα.