Εκτέλεση
Ετοιμάζουμε τη κρέμα ζαχαροπλαστικής σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και γεμίζουμε τα σου με τη βοήθεια ενός κορνέ. Αφήνουμε 4-5 κουταλιές στην άκρη για το γαρνίρισμα.
Ετοιμάζουμε τη σοκολάτα: Σε μιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε το γάλα και την κρέμα γάλακτος και έπειτα τα ρίχνουμε σε ένα μπολ που έχουμε βάλει προηγουμένως την κουβερτούρα. Ανακατεύουμε με μιά κουτάλα μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και τέλος ρίχνουμε το βούτυρο. Την αφήνουμε να κρυώσει και να σφίξει λίγο.
Σε ένα στρογγυλό βαθύ ταψί, τοποθετούμε τα μισά σου και ρίχνουμε από πάνω μιά ποσότητα σοκολάτα. Τοποθετούμε από πάνω τα υπόλοιπα σου και τα καλύπτουμε με τη σοκολάτα που έμεινε.
Βάζουμε την κρέμα ζαχαροπλαστικής σε ένα κορνέ και γαρνίρουμε το γλυκό μας
Συμβουλή
Είναι πολύ εύκολο να φτιάξετε σπιτικά σου...προσπαθήστε το....