Πατάτες με κάστανα

Μάγειρας: Vegan

Βαθμολογήστε τη συνταγή

(2 ψήφοι)

Πατάτες με κάστανα - 4.0 out of 5 based on 2 votes

Υλικά

1 κιλό πατάτες
200 γρ. βρασμένα κάστανα
200 γρ. κρεμμύδια
1 κ.γλ. κύμινο
1 κ.γλ. θυμάρι
2 κ.γλ. ψιλοκομμένο μαϊντανό
Αλατοπίπερο

Εκτέλεση

Καθαρίζετε τις πατάτες, τα κρεμμύδια και τα κάστανα. Κόβετε τις πατάτες σε κύβους. Ψιλοκόβετε τα κρεμμύδια και τα βράζετε μαζί σε μια κατσαρόλα με 3 κουτάλες της σούπας νερό. Μόλις γίνουν διάφανα, ρίχνετε τις πατάτες, τα κάστανα και τα μπαχαρικά και τα αφήνετε να βράσουν για 30 λεπτά.

Ποσότητα: 4 άτομα
Έτοιμο σε: 45 λεπτά
Δυσκολία: Εύκολο